”大地は祖先からの贈り物ではなく子孫からの借り物である”

2007年03月27日

つぶつぶクッキング&ナラの苗木植え

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インストラクターの説明を熱心に聞くみなさん。
この日は岐阜県内や愛知県から20名ほどの人が集まりました。

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これは、ヒエの魚風フライ。
油揚げの上に、炊いたヒエと山芋を練った物を伸ばして三角形にカット

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それを油で揚げます。

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今日のメニューは、このフライと蒸し野菜のもちキビドレッシングかけと
もちアワのコーンスープでした。
いわゆる「雑穀料理」という感じがしなくて、普通においしいし
ボリュームもあるし。お家で手軽に出来そうです。

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ごはんを食べた後は、山でナラの苗木植えにも挑戦しました。

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石が多くて、穴を掘る場所を探すのも一苦労。

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植えた苗木の中から、コレと思うものにプレートを付けました。

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みなさんいい汗かきましたね。お疲れさまでした。
この日植えた木が立派に育つまで30年!
お陰さまで、どんぐりの森を次の世代につなげました〜

苗木植えについては、世話人のブログもご覧ください。
posted by 管理人 at 01:24| Comment(2) | TrackBack(0) | 新着情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
塩月さん あの後、山に行かれたんですね
ご苦労様でした おかげさまで「つぶつぶクッキング」は以前に増して活気のある笑顔溢れるいい会となりました 雑穀だけでなく山芋も植える必要がでてきましたね!
ブログに写真を少しだけアップしました
Posted by 小岩 at 2007年03月27日 12:58
小岩さま
そうなんです。山も楽しかったですよ。

つぶつぶ、ありがとうございました。
山芋もいいですねぇ。
次もよろしくお願いします。
ブログはリンクしておきます。
Posted by 管理人 at 2007年03月28日 22:20
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